Después de 24 horas de la clausura sanitaria, el establecimiento cumplió con las tareas asignadas para abrir de nuevo al público.

Luego de que la Secretaría de Salud de Ibagué, sellara un establecimiento de comidas ubicado en el centro comercial La Estación, por presuntamente haber encontrado plagas, un poco mas de un día tuvo que pasar, para que el restaurante se encargara de adoptar las recomendaciones y posteriormente recibir el aval para reabrir sus puertas.

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“Agradezco a la secretaria de Salud, doctora Liliana Ospina y sus funcionarias, en acompañarme en el proceso de certificación sanitaria de mi restaurante, e invito encarecidamente el centro comercial La Estación a implementar métodos de control de plagas más exhaustivos para la plazoleta de comidas”, expresó Luigi Alibrando, chef propietario de la marca Aldo’s.

Por último, se dio a conocer que por medio de un documento firmado por las autoridades de salud de la ciudad, se dio el aval para la reapertura del conocido restaurante.