Tolima
La Cerveza Artesanal no es un producto viable para la Fábrica de Licores del Tolima
Así lo confirmó la gerente Victoria Castillo, quien argumentó que mientras no esté demostrado que esas inversiones generan un retorno directo para la entidad, no se puede apostar por ese tipo de proyectos.
Al parecer, los recursos invertidos en la administración del exgobernador Ricardo Orozco, en la Fábrica de Licores del Tolima para un proyecto de cerveza artesanal se habrían perdido. Es de recordar que ese nuevo producto se anunció con bombos y platillos, pero lamentablemente para la región nunca llegó a feliz término.
La gerente de la empresa, Victoria Castillo, confirmó que en la vigencia anterior se pagaron estudios técnicos y asesorías, pero que en su gerencia no se le va a dar continuidad a una línea de producción que no tendrá ninguna retribución a la factoría.
“Realmente en la versión anterior lograron realizar una exploración, pero no existen soportes de estudios de retorno para poder incorporar otro producto, aquí hay algo que es muy importante y es apostarle a quien me genera retorno, para la Fábrica de Licores del Tolima que este año ha tenido tantos desafíos, es prioritario posicionar los productos que hoy tenemos en el mercado. Si diversificamos nuestros productos y no los posicionamos la empresa tendrá un desgaste, unas inversiones que además todavía no tiene garantizado un retorno”, destacó Castillo González.
Además, reiteró que hay prioridades y una de ellas es fortalecer la marca Tapa Roja en todas sus presentaciones.
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“Por eso de manera responsable para este año vamos a seguir posicionando los productos, vamos a tener unas versiones mejoradas de las cinco líneas que tenemos, pero lo que buscamos es posicionamiento”, sostuvo la gerente y sobre la idea de agregar al catálogo la cerveza artesanal, señaló que: “No se trata de cantidad de productos, se trata de calidad y de posicionamiento en el mercado que es la apuesta que tenemos este año 2024”, resaltó la líder de la entidad.
Inclusive argumentó que a ese proyecto de la anterior vigencia le hacen falta varios puntos para llevarlo a cabo, e insistió que para ella hay otros temas a los que debe apuntarle para sacar adelante la empresa de los tolimenses.
“En este momento, en este año, no tenemos contemplado el proyecto de cerveza, no tiene todavía estudios que soporten que esa inversión es viable, no tenemos los estudios de factibilidad que son muy importantes para tomar decisiones a la hora de las inversiones y es por eso que para nosotros este año la apuesta es posicionar los productos que tenemos, recuperar el mercado que le pertenece a Tapa Roja de manera natural y desplazar por supuesto esos productos que no son de nuestra región”, dijo la gerente.
Finalmente, se refirió a la inversión realizada para la cerveza artesanal por parte de la factoría en la administración anterior: “Ahí hubo una etapa de personas que estuvieron asesorando el proceso, si hubo unas inversiones en temas de consultoría y en temas de exploración, sin embargo no quedó como resultado un estudio técnico que soporte que realmente es una inversión viable y que retorne en el tiempo para la Fábrica de Licores del Tolima. Este año tenemos un reto muy importante, que es recuperar los puntos de equilibrio, recuperar la viabilidad financiera de la empresa y es por eso que mientras no esté demostrado que esas inversiones generan un retorno directo para la entidad, no es viable precisamente entrar en ese tipo de proyectos”, concluyó.