El alimneto incautado no cumplía con las normativas sanitarias, poniendo en riesgo la salud de los consumidores.

En un operativo conjunto entre la Secretaría de Salud Municipal y la Policía Nacional, se incautaron 500 kilogramos de carne de cerdo en el municipio de El Espinal, presuntamente obtenida de manera ilegal, en una acción dirigida a combatir el abigeato y la venta irregular de productos cárnicos.

Durante el procedimiento, las autoridades encontraron que la carne no contaba con las guías legales de movilización ni cumplía con los requisitos sanitarios establecidos en cuanto a conservación y temperatura, lo que representa un grave riesgo para la salud pública.

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Juan Carlos Leal, secretario de Salud del municipio, destacó que esta incautación hace parte de los esfuerzos continuos para garantizar la calidad de los productos alimenticios que llegan a los consumidores. «Estamos garantizando que los productos que llegan a la mesa de los espinalunos sean seguros y de calidad«, expresó Leal.

La administración municipal hizo un llamado a la ciudadanía a adquirir alimentos únicamente en establecimientos autorizados y a denunciar cualquier actividad irregular que pueda poner en peligro la salud y seguridad de la comunidad.